Taglieri: meglio in plastica o in legno?

Fin dall’antichità il legno è stato utilizzato per realizzare utensili per cucinare e ancor’oggi sono molte le persone che prediligono questo materiale ad altri (vetro, plastica, …) per i loro accessori da cucina. C’è tuttavia una certa tendenza a pensare che un tagliere valga l’altro e sono molte le persone che quando ne scelgono uno
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Taglieri in legno: cosa NON fare

L’ultima volta che abbiamo dedicato un articolo ai taglieri in legno vi abbiamo dato alcuni consigli su cosa fare per pulire in maniera corretta il proprio accessorio da cucina (ve lo siete persi? Lo trovate qui). Quali sono, però, le azioni da evitare se lo si vuole trattare davvero bene? Ecco qui pochi e semplici
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Significato e simbologia del Frassino

In molte antiche tradizioni il Frassino rappresenta simbolicamente la fecondità. Una leggenda scandinava presenta questo albero come il supporto originale del mondo, associandolo al mito della creazione, poiché dà origine sia al mondo superiore che a quello inferiore.  Simbolo di rinascita, trasformazione e iniziazione spesso veniva utilizzato dalle popolazioni druide nel corso di vari rituali
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